Stephan

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"Das beste Bier, das man hier kaufen kann, ist eindeutig Moritz Fiege Pils...."

Moritz Fiege PilsUnser Tipp dieses Mal für die Nordlichter: das Fiege Pils aus Bochum. In alter Ruhrpott-Tradition kernig, kantig und in knuffigen Bügelflaschen abgefüllt. Genaueres zum Eindruck unserer Verkostung: Das Pils der Ruhrpottbrauerei wird geprägt von seiner hellgoldenen Farbe, weißem, feinsahnigem Schaum und feinen Kohlensäure-Perlen. Bei seinem Geruch fällt uns die mineralische Frische auf. Es duftet feingliedrig und weist dezente malzige Komponenten auf, jedoch auch eine feine Herbe über dem Hopfen, eine Spur Karamell im Hintergrund und einen Hauch von Vanille und milden Gewürzen.

Trinkt man es, ist es am Gaumen aromatisch würzig, mit einem sehr guten Finale, das eine schöne herbe Note mitbringt und in feinen Bitterkomponenten im Abgang endet.

Unser Fazit: Nicht nur für Freunde der Currywurst genau das richtige Bier.

www.moritz-fiege.de